Ớt hơi thở của rồng - Dragon's Breath

Cây thực tế ảnh 2,3,4,5 Hơi thở của rồng (tiếng Anh: Dragon's Breath) là một loài ớt trồng ở thành phố St Asaph, xứ Wales, Anh Quốc. Ớt này đạt 2,48 triệu đơn vị cay trên thang đo Scoville, vượt qua mốc 2,2 triệu đơn vị của Carolina Reaper để trở thành loài ớt cay nhất thế giới vào tháng 5 năm 2017 Theo ghi nhận, độ cay của "hơi thở của rồng" chạm ngưỡng 2,48 triệu đơn vị trong thang đo độ cay Scoville (Scoville scale). Đây là thang đo mật độ capsaicin (hóa chất tạo cảm giác cay nóng) có trong ớt, và "hơi thở của rồng" đã phá rất sâu kỷ lục ớt cay nhất hiện nay là ớt Carolina, ở mức 1,6 triệu độ cay. Để dễ so sánh thì ớt habanero - một trong những loại ớt cay kinh điển của thế giới cũng chỉ đạt khoảng 350.000 độ Scoville. Ớt chỉ thiên của Việt Nam đạt mức 100.000 - 250.000 độ, trong khi sốt ớt tabasco làm mưa làm gió trong các nhà hàng Ý thậm chí chỉ đạt vỏn vẹn 8.000 độ mà thôi