100 gam long nhãn sấy khô

                                🇬🇧                             🇻🇳                          HỎI BÁC SĨ VINMECPhí dịch vụ: 300.000 VNĐ ĐĂNG KÝ KHÁM  Vị thuốc long nhãn, tác dụng và những lưu ý khi dùng Share: Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Nguyễn Thị Hồng Vân - Bác sĩ Y Học Cổ Truyền - Trung tâm Y Học Cổ Truyền Vinmec - Sao Phương Đông. Long nhãn là một món đặc sản quen thuộc với người Việt Nam và là nguyên liệu quý trong Y Học Cổ Truyền. Tìm hiểu về tác dụng của vị thuốc long nhãn và điểm cần lưu ý khi dùng sẽ giúp người bệnh lựa chọn bài thuốc phù hợp với thể trạng nhằm đạt được hiệu quả tích cực trong chữa trị. 1. Long nhãn – Nguyên liệu thuốc quý Long nhục, nhãn nhục..là những tên gọi khác của long nhãn. Để có thể bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ được vị ngọt ngon của phần thịt quả sau khi tách khỏi vỏ và hạt, người ta đem cùi nhãn sấy khô tạo thành long nhãn. Long nhãn tùy vào nhiệt độ sấy sẽ có độ mỏng dày không đều nhau. Vẻ ngoài thường mang màu vàng đậm hoặc nâu sẫm. Long nhãn sau sấy khô, không dính tay nhưng dẻo mềm và có vị ngọt, hương thơm nhẹ nhàng rất đặc trưng. Đối với nhiều người, việc dùng long nhãn để tăng hương vị món ăn, chè, trà thảo dược... đã trở nên vô cùng quen thuộc. Không chỉ được ưa chuộng sử dụng trong đời sống hàng ngày, long nhãn còn chứa rất nhiều dưỡng chất và là một vị thuốc có nguồn gốc từ tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe