1KG CHUỐI SÁP NGHỆ NẢI SỐNG TẠI VƯỜN

Chuối sáp thì có 2 loại : CHUỐI SÁP TRẮNG & CHUỐI SÁP ĐEN ( NGHỆ ) . Vì vậy không phải cứ là những trái chuối to là ngon mà chuối sáp nghệ ngon thì có màu hơi đen và có kích thước nhỏ và trung bình . Khi đã ngả màu vàng và chín già là những trái chuối chuẩn đế luộc ra ngon dẻo ngọt nhất . CÁCH Ủ : Chuối sáp khi mình gửi đi là mình mới đốn còn xanh , có thể chín dần hoặc chưa chín trên đường vận chuyển . Khi nhận nếu lỡ còn xanh thì nhà có nắng mình có thể đem ra phơi xíu nắng xong bỏ ngay vào thùng hay bao ủ kín lại không để không khí lọt nhiều . Để hầm hơi là qua 1 đêm sẽ thấy chuối ngã màu ngay ạ . Đến khi chuối chín vàng như ảnh mẫu bóp mềm tay là luộc dc . HD CHẾ BIẾN : Mình vặt chuối ra thành từng trái nhỏ, rửa sạch chúng bằng nước rồi sau đó cho vào nồi, đổ ngập nước , luộc cho đến khi trái chuối nứt lộ ra phần cơm vàng óng là chín . Thời gian luộc tùy theo chuối chín nhiều hay ít ạ Sau khi luộc xong bạn hãy đổ chuối ra rổ cho ráo nước sau rồi cho chúng vào nước đá lạnh , để chuối săn lại sẽ dẻo và ngon hơn . Hoặc mình có thể hấp hay mình có thể lột hết vỏ đổ nước vừa vừa luộc cho cạn nước là ăn luôn , như vậy sẽ ngon hơn so với luộc giữ vỏ ạ . Nếu ăn kg hết bạn có thể để tủ lạnh ăn dần 2-3 ngày cũng dc. #chuối #traicay #chuốisáp #chuốisápnghệ #chuoisapnghe #chuốisápbếntre #ănvặt