2 Chả Tai Heo Ớt Xiêm Cô 4 Đặc Sản Bình Định

Chả lụa Bình Định là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày giỗ chạp, cưới hỏi của người Bình Định. Trên khắp các miền của đất nước có lẽ ở đâu cũng đều có món chả lụa. Tuy nhiên chả lụa Bình Định vẫn mang một hương vị riêng và không lẫn vào đâu được . Để tăng thêm hương vị mới lạ cho chả lụa người ta đã làm ra món chả lụa tai heo ớt xiêm vô cùng thơm ngon và hấp dẫn -Thành phần của món chả lụa tai heo ớt xiêm  bao gồm: thịt nạt heo, gia vị các loại , tai heo và ớt xiêm , đặc biệt thịt làm chả là thịt heo mới mổ và nạt phải dẻo, ngon, làm ngày nào giao ngày đó -Chả  được làm thủ công theo cách làm truyền thống ,quấn lá chuối hấp, không nilong, không hàn the nên đảm bảo an toàn chất lượng.