Acid ascorbic - vitamin C

Bổ sung vào thực phẩm để tăng giá trị dinh dưỡng, tăng sức đề kháng. Sử dụng để ngăn chặn quá trình oxy hóa, giúp hương vị và màu sắc không bị biến đổi Thường dùng trong sản xuất đồ đóng lon và trái cây đông lạnh, tránh hiện tượng hóa nâu. HDSD : dùng làm chất xử lý bột và tạo nở xốp cho bánh mì. Đối tượng sử dụng: bánh mì và các loại bánh nướng thuộc nhóm thực phẩm 07.1 Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Luôn vặn nắp kĩ sau khi sử dụng. suất sứ : cty bico vn hsd : 12 tháng kể từ ngày sx in trên thân chai