Bánh pita lúa mạch ngũ cốc

Bánh mì Pita nguyên cám là loại bánh mì ổ tròn dẹt, được sử dụng phổ biến ở các nước Trung Đông. Những chiếc bánh mì này cũng được làm từ mầm ngũ cốc nguyên cám, đậu, hạt kê… Khi phồng lên những chiếc bánh mì này sẽ rỗng ruột tạo thành một cái túi, thường được gọi là túi Pita. Túi Pita sẽ đựng được rất nhiều loại nhân của nguyên liệu ăn kèm, rất tiện dụng để sử dụng cho bữa sáng bận rộn. thành phần ; bột mì nguyên cám , bột ngũ cốc lúa mạch , muối hồng , men , dầu oliu