Bún mì số 8 Bình Định

Bún mì số 8 là loại bún đặc sản của vùng đất Bình Định nguyên liệu để làm nên bún vẫn là tinh bột mì hoặc gạo. Để làm bún số 8, người ta lấy tinh bột mì để tươi (không phơi khô) về kéo thành bún, đóng thành kiện rồi đưa đi tiêu thụ. - Hạn sử dụng bún bảo quản ở nhiệt độ thường 1 năm- Cách chế biến:+ Ngâm bún với nước tầm 15-20 phút+ Trong thời gian chờ bún mềm, mình bào sợi cà rốt, rửa giá sống.+ Sau đó vớt bún để ráo.+ Tôm thịt xào, sau đó cho cà rốt, giá sống vào xào tiếp, vào cho bún vào xào nhanh để tránh tính trnag bị cục. + Hoặc có thể chế biến cách thứ 2 là trộn.+ Bún mình ngâm nước nóng tầm 15-20 phút.+ Tôm, thịt, trứng chế biến xong cắt sợi.+ Cà rốt cắt sợi+ Trộn đều các món lại, cho tí mè nữa là ngon lành. Hoặc các bạn có thể trộn với măng khô đã được ngâm và xào Mình bán hàng miền Trung hơn 10 năm và có người nhà vận chuyển hàng lên nên mọi người yên tâm về chất lượng và đảm bảo giá cả rất êm nha #bunso8 #bunmi #bunmiso8 #bunbinhdinh #binhdinh #mientrung #bun