BỎNG ỐNG GẠO - ĂN VẶT TRUYỀN THỐNG - ĂN VẶT TUỔI THƠ - Giòn, xốp, thơm

Đừng nghĩ các loại bánh đắt tiền, sang trọng mới chiếm được lòng nhiều thực khách, thực ra đôi khi chỉ đơn giản như bánh gạo ống miền quê thôi cũng đủ khiến nhà nhà, người người phải xếp hàng chờ đến lượt mua. ----------------------------------------- Nếu được yêu cầu hãy chọn ra một loại quà vặt khiến bạn nhớ về tuổi thơ êm đẹp của mình nhất thì chắc chắn rất nhiều bạn sẽ chọn loại bánh gạo ống (hay còn gọi là bỏng gạo) vô cùng bình dị này. Có lẽ vẫn còn rất nhiều các bạn trẻ 8x, 9x nhớ về một thời mỗi khi nghe tiếng xe xay bánh ống (cách gọi ở miền Tây) hoặc xe nổ bỏng gạo (cách gọi ở miền Bắc, miền Trung) thì trẻ em lẫn người lớn trong xóm đều ba chân bốn cẳng chạy thật nhanh ra để xí phần được làm bánh trước tiên. Bởi ai cũng biết được rằng, chỉ cần chậm chân 5 - 10 phút thì có thể bạn phải chờ hàng giờ đồng hồ mới đến lượt mình. Đặc biệt, thời bấy giờ, nếu mang theo nguyên liệu thì khá nặng và cồng kềnh nên hầu như những người làm bánh chỉ mang theo chiếc máy là chính, còn nguyên liệu là do người dân tự chuẩn bị lấy. Do đó, chiếc bánh được làm ra của nhà này với nhà khác hoàn toàn không giống nhau. Bởi mặc dù nguyên liệu chính là gạo trắng nhưng tùy khẩu vị từng nhà mà có người cho thêm sữa đặc, gạo lứt, ngô, đường, muối, cà phê, cacao, hạt vừng, dừa, đậu xanh, đậu đỏ… thậm chí cả mì ăn liền vào để tạo vị khác lạ. BỎNG ỐNG NGŨ CỐC Sản phẩm được làm từ các loại ngũ cốc, có thể thay thế bữa ăn, hạn chế cơn thèm ăn. Rất tiện lợi cho người ăn kiêng hoặc mong muốn giảm cân. HSD: 12 tháng