Bột gạo men đỏ 100gr

Dùng để tạo màu đỏ tự nhiên trong: bánh trung thu, bánh bao, rau câu... Hướng dẫn sử dụng khi làm bánh nướng trung thu: 300gr bột mỳ + 10gr bột gạo đỏ. mọi người lưu ý dùng đúng tỷ lệ để đảm báo bánh có màu sắc và vị ngon nhất nhé. Chiết xuất men gạo đỏ được sử dụng rộng rãi trong sức khỏe- thực phẩm ngành công nghiệp sản phẩm, mỹ phẩm- ngành công nghiệp, nước giải khát Ngành công nghiệp, ngành công nghiệp thuốc, gia vị ngành công nghiệp. Xuất xứ: Đài Loan Hạn sử dụng: 1 năm Trong ẩm thực bột Hồng Cúc ( men gạo đỏ, red yeast rice powder) này dùng rất rộng rãi để tạo màu, mùi đặc trưng. Những món điển hình đã được dùng tới bột Hồng Cúc này là Chao Đỏ, Bột Char Siu, Lạp Xưởng, Ham,Vịt Quay, Vịt Lạp, Dấm Đỏ....