Bột thạch giòn philippines carrageenan 100g
Bột thạch philippines bao 25kg mình chia nhỏ ra bán lẻ 50k/100g. Cả cân 460k. HSD : 36 tháng Tên sản phẩm: CARRAGEENAN _ phụ gia thạch dừa_bột thạch rau câu Tên gọi khác: phụ gia Mô tả ngoại quan: - Carrageenan Được chiết xuất từ loại tảo đỏ có nguồn gốc từ Irelan
Xuất xứ
Philippines
Bột thạch philippines bao 25kg mình chia nhỏ ra bán lẻ 50k/100g. Cả cân 460k. HSD : 36 tháng Tên sản phẩm: CARRAGEENAN _ phụ gia thạch dừa_bột thạch rau câu Tên gọi khác: phụ gia Mô tả ngoại quan: - Carrageenan Được chiết xuất từ loại tảo đỏ có nguồn gốc từ Ireland, mọc dọc theo bờ biển Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Island. - Chiết xuất Carrageenan bằng nứoc nóng dưới điều kiện khá kiềm, sau đó cho kết tủa hay cô đặc. - Carrageenan Màu hơi vàng, màu nâu vàng nhạt hay màu trắng. - Dạng bột thô, bột mịn và gần như không mùi. - Carrageenan Không tan trong ethanol, tan trong nước ở nhiệt độ khoảng 80oC tạo thành một dung dịch sệt hay dung dịch màu trắng đục có tính chảy; phân tán dễ dàng trong nước hơn nếu ban đầu được làm ẩm với cồn, glycerol, hay dung dịch bão hòa glucose và sucrose trong nước.