Bột whipping cream Malaysia

[YÊU BÁNH SHOP] PHỤC VỤ TẬN TÂM - MANG TẦM GIÁ TRỊ CÔNG THỨC LÀM: BỌT SỮA (size 500ml) Thành phần: 25g bột Whipping cream, 100g Nước lạnh Cách làm: 1. Trộn bột whipping cream với nước để lạnh 2. Dùng máy đánh trứng đánh trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hỗn hợp bông lên 3. Bột sữa được dùng trên nước uống và phần còn lại dư bảo quản trong tủ lạnh . CÔNG THỨC LÀM: SOCOLA PHỦ (size 400ml) Thành phần: 50g bột WhippingCream, 150g Sữa, 200g Socola đen, 30g Bơ Cách làm: 1. Trộn bột Whipping cream với Sữa 2. Trộn hỗn hợp trên với Bơ và nấu sôi lên 3. Cho Socola vào hỗn hợp trên và khuấy đều, ta được Socola phủ trên bánh . CÔNG THỨC: KEMSOCOLA (size 1000ml) Thành phần: 85g Bột Whipping cream, 300g Sữa lạnh, 30g Sữa đặc có đường, 15g Bột cacao Cách làm: 1.Trộn bột Whipping cream với bột cacao, sau đó trộn với sữa lạnh và sữa đặc 2.Dùng máy đánh từ 5-10 phút cho hộn hợp bông lên và mịn 3.Đổ hỗn hợp trên vào hộp và để đông lại thành kem CÔNG THỨC: BÁNH MATCHA MOUSSE (size 2000ml) Thành phần:Phần A: 100g Bột Whipping Cream, 80g Đường xay, 8g Bột matcha, 550g Sữa Cách làm: 1.Ngâm gelatin trong nước nóng để tan ra, sau đó để qua một bên cho nguội 2.Trộn tất cả nguyên liệu phần A với nhau, đánh ở tốc độ cao đến khi nhuyễn mịn 3.Cho gelatin đã tan vào hỗn hợp trên và trộn đều lên 4.Đổ vào khuôn bánh và đem làm lạnh CÔNG THỨC: KEM TRANG TRÍ BÁNH (size 600ml) Thành phần: 100g bột Whipping cream, 100g Nước lạnh Cách làm: 1.Trộn bột Whipping cream với nước để lạnh 2.Dùng máy đánh hỗn hợp trên 5-10 phút đến khi bông lên 3.Dùng kem trang trí trên bánh, phần còn dư bảo quản trong tủ lạnh CỬA HÀNG YÊU BÁNH SỐ 51 THỤY PHƯƠNG BẮC TỪ LIÊM HÀ NỘI ĐIỆN THOẠI: 0978118224/ 0986418904 #phukienlambanh #dungculambanh #lamban