- BA CHỈ BÒ NHẬP KHẨU

- Thịt ba chỉ bò Mỹ (Short Plate) là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò tại cơ hoành (bụng trước) của con bò, ngay dưới phần xương sườn. Ba chỉ bò Mỹ thơm ngon nhưng chỉ chiếm 5,5% trọng lượng cả cơ thể con bò. - Nằm tại vị trí bụng, ba chỉ bò Mỹ chứa lượng mỡ nạc xen kẽ, béo ngậy tương đối, nên khi ăn ba chỉ bò Mỹ có vị ngon ngọt không ngán, cảm giác mềm và mùi thơm đặc trưng. - Đây là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày như: phở - bún bò, bò nhúng dấm, nhúng lẩu, thịt bò xào cần, bò cuộn nấm kim châm, nướng,...rất ngon miệng. - Quy cách đóng gói: 500gr/túi - Phân loại: cắt nướng 1cm/dải/cuộn - Bảo quản: ở nhiệt độ -18 độ C - HDSD: rã đông và làm chín trước khi ăn