Ba rọi heo rút sườn siêu nạc

Đây là loại ba rọi được rút sườn mà vẫn còn da, tỉ lệ nạc và mỡ xen kẽ nhau. Trong đó thịt nạc chiếm tỉ lệ đa số chính vì vậy ăn sẽ không bị ngán. Ba rọi được cắt thành dây chiều rộng khoảng 5-8cm. Nếu quý khách muốn để cả mảng để tiện làm món ba rọi quay, có thể gửi yêu cầu cho shop . Ba rọi heo, được sử dụng để chế rất nhiều món phong phú và đa dang như : Áp chảo, chiên, nướng, xào . Đặc biệt làm món heo quay khi nướng da ít bị nổ phồng.