Bộ dao 5 cái đế xoay cao cấp Joseph Joseph Elevate™ Editions Sage - 004304 (thiết kế độc quyền)

- Thương hiệu : Joseph Joseph cao cấp đến từ vương quốc Anh - Chất liệu : ABS, Sillicon, Japanese Steel - Màu sắc : Xám/Bạc * TẠI SAO NÊN MUA BỘ 5 DAO CAO CẤP CAROUSEL JOSEPH JOSEPH ? - Dao Joseph Joseph được làm từ thép không gỉ nhập khẩu từ Nhật nên rất cứng, lưỡi dao siêu bén và siêu bền - Cán dao được làm từ nhựa cao cấp bền bỉ với thời gian, thiết kế ôm sát lòng bàn tay giúp tạo cảm giác chắc chắn và thoải mái hơn khi cầm nắm - Giá đỡ gắn giao thông minh giúp dễ dàng cất và lấy, đồng thời các rãnh thoát nước giúp dao khô ráo 1 cách nhanh chóng - Giá đỡ có thể xoay 360° tùy thích, rất tiện lợi và không kém phần "xịn sò" - Công nghệ luyện thép của Nhật kết hợp thiết kế thông minh của Joseph Joseph tạo nên những cây dao hoàn hảo cho từng mục đích sử dụng. * BỘ DAO GỒM 5 DAO : - Paring Knife (Dao gọt) : + Kích thước : Tổng 19cm, Cán dao 10cm, Lưỡi dao 9cm + Công dụng : Đúng như tên gọi của nó, đây là loại dao nhỏ, gọn gàng, với lưỡi nhỏ, ngắn và sắc, đầu nhọn, để giúp chúng ta gọt các loại rau củ quả được dễ dàng. Khi cần cắt tỉa những chi tiết rau củ thật nhỏ để trang trí, người ta sẽ dùng loại dao này để có thể cắt được như ý. - Seratted Knife (Dao răng cư thông dụng) : + Kích thước : Tổng 22cm, Cán dao 11cm, Lưỡi dao 11cm + Công dụng : Loại dao này thường hay bị nhầm với dao cắt bánh mì, tuy nhiên nó ngắn hơn hẳn, lưỡi răng cưa sắc hơn giúp nó có thể cắt được những loại quả mềm mà không làm chúng bị nát. (vì thế dao này còn được gọi là dao thái cà chua – tomato knife). Dao này còn được dùng để thái những lát thịt nguội, xúc xích, bánh mì nhỏ mà không làm chúng bị rách. - Santoku Knife : + Kích thước : Tổng 28.5cm, Cán dao 14.5cm, Lưỡi dao 14cm + Công dụng : Với cái tên tiếng Nhật Santoku rất lạ của mình, loại dao được sử dụng phổ biến tại nhà bếp gia đình của nguời Nhật, giống như Chef's Knife nhưng nhẹ hơn, đầu lưỡi dao được thiết kế mũi dao không nhọn, an toàn khi sử dụng và mang theo khi đi du lịch, hiện nay loại dao Nhật Bản Santoku được thiết kế thêm các điểm lõm trên lưỡi dao, giúp cho việc sử dụng cắt đồ ăn dể hơn và thực phẩm không bị dính vào dao. - Chef's Knife (Dao đầu bếp) : + Kích thước : Tổng 30.5cm, Cán dao 14cm, Lưỡi dao 16.5cm + Công dụng : Đây được gọi là dao đa dụng vì nó được dùng vào hầu hết các công việc cắt thái gọt. Phần đầu nhọn của dao thường cong lên. Dao này thường có độ nặng vừa phải để hỗ trợ lực khi cắt nhưng không bị quá nặng nên chúng ta có thể sử dụng lâu mà không mỏi tay. Lưỡi dao càng dài thì càng khó dùng nhưng lại giúp chúng ta thái được nhanh hơn. - Bread Knife (Dao bánh mì) : + Kích thước : Tổng 33.5cm, Cán dao 13.5cm, Lưỡi dao 20cm + Công dụng : Đây là loại dao dài có lưỡi răng cưa, chuyên dùng để cắt bánh mì hoặc chia bánh gato. Lưỡi răng cưa giúp cho dao có thể cắt xuyên qua phần bánh mà không làm chúng bị co rúm và rách.