Canh đỗ trọng cải thiện lưng đau - Nguyên liệu hầm canh

Xuất xứ: Trung Quốc Hạn dùng: 6 tháng Nên cất giữ nơi thoáng mát, tốt nhất là trong ngăn mát tủ lạnh càng lâu hơn nữa. Đỗ trọng thường dùng cho người đ au lư ng, m ỏi g ối. + Giúp mạnh g ân c ốt. + Dành cho các mẹ bỉm bị đ au lư ng sau sinh, đ au khi trời trở gió. + Dùng cho các mom sau si nh cần tẩm bổ. Gói canh gồm: đỗ trọng, thục địa, ngọc trúc, hoài sơn, xuyên khung, kỷ tử. Cách nấu: Các gói canh trên có thể nấu với thịt bắp heo, cật heo. Bước 1: Rửa sơ toàn bộ nguyên liệu. Thịt hoặc xương cần rửa và chần sơ qua nước sôi. + Gói cân nặng 40g dùng cho 1-2 người nấu 2 lít nước. Gói cân nặng 60g dùng cho 3-4 người nấu 3.5 lít nước Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu hầm vào trong nồi cùng với 3 lít nước đun sôi, khi sôi bạn cho thịt vào cho sôi thêm lần nữa thì hạ nhỏ lửa riu riu đậy nắp hầm trong 1 giờ 30 phút. Bước 3: Thử vị canh xem ra sao rồi mới nêm muối hay hạt nêm sao cho vừa miệng. Tắt bếp múc ra tô và ăn nóng.