Canh tam bảo - bổ máu, điều hòa kinh nguyệt - Gói hầm canh thảo dược

Xuất xứ: Trung Quốc Hạn dùng: 6 tháng Nên cất giữ nơi thoáng mát, tốt nhất là trong ngăn mát tủ lạnh càng lâu hơn nữa Canh tam bảo là món canh tiềm dành riêng cho chị em phụ nữ dùng để điều hòa kinh nguyệt, bổ máu huyết, giúp da dẻ hồng hào, khí sắc tốt,kéo dài tình trạng lão hóa da,... Canh tam bảo là loại canh bổ máu huyết, do đó các chị em đừng lạm dụng quá tay nhé, chỉ dùng trước kỳ kinh 1 tuần (dùng 1 lần) và sau khi hết ngày dâu (dùng 1 lần). Như vậy là ổn rồi. Gói canh tam bảo như hình gồm: Táo đỏ ,Kỷ tử,Đương quy,Hoàng kỳ,Đảng sâm,Nhãn nhục (dùng cho 1-2 người) Cách nấu: Các gói canh trên có thể nấu với thịt heo, thịt gà, trứng gà luộc tùy ý. + Nấu canh mặn cùng với thịt heo, thịt gà Bước 1: Rửa sơ toàn bộ nguyên liệu, táo đỏ cần ngâm nở tách ra bỏ hạt (gây nóng). Các nguyên liệu còn lại rửa sơ. Thịt cần chần sơ qua nước sôi. Rửa thịt lại lần nữa. Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu hầm vào trong nồi cùng với 1.5 - 2 lít nước đun sôi lên, khi sôi bạn cho thịt vào cho sôi thêm lần nữa thì hạ nhỏ lửa riu riu đậy nắp hầm trong 30 phút - 45 phút. Bước 3: Thử vị canh xem ra sao rồi mới nêm muối hay hạt nêm sao cho vừa miệng. Tắt bếp múc ra tô và ăn nóng. + Nấu chè ngọt cùng với trứng gà (đúng bài nhất luôn) Bước 1: Rửa sơ toàn bộ nguyên liệu, táo đỏ cần ngâm nở tách ra bỏ hạt (gây nóng). Các nguyên liệu còn lại rửa sơ. trứng gà thì luộc chín, bóc vỏ rồi cho vào nồi nấu chung. Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu hầm, trứng vào trong nồi cùng với 1- 1.5 lít nước đun sôi lên, khi sôi bạn cho thịt vào cho sôi thêm lần nữa thì hạ nhỏ lửa riu riu đậy nắp hầm trong 30 phút - 45 phút. Bước 3: Thử vị chè xem ra sao rồi mới đường phèn sao cho vừa miệng. Tắt bếp múc ra tô và ăn nóng.