Chất bảo quản, chống oxy hóa NEO - BQ22 Chuyên dùng cho xúc xích, lạp xưởng, giò chả, nem chua, pate, jambon

Trong chế biến thực phẩm, bảo quản được xem là vàng bởi không chỉ kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm mà còn tăng quá trị thương mại. - Thành phần: Chất điều chỉnh độ acid: Sodium Acetate (INS 262i) 28-35%, Sodium Diacetate (INS 262ii) 20-30%, Chất bảo quản: Sodium Propionate (INS 281) 10-20%, Chất chống oxy hóa: Sodium Erythorbate (INS 316) 5-10%, Sodium Chloride (Muối ăn) 3-5%. - Công dụng: Dùng để làm chất bảo quản, chống oxy hóa, chống ôi thiu, kéo dài thời gian sử dụng trong các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt heo, bò, gà, cá như giò chả, xúc xích, lạp xưởng, pate, jambon, bò viên, cá viên,… - Lượng sử dụng: 3-5 g/kg sản phẩm. - Cách dùng: Sử dụng khô, cho trực tiếp vào quá trình xay hoặc nghiền nguyên liệu. - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp mặt trời. - Quy cách đóng gói: Bột được c.h.i.ế.t 100g-500g từ gói nguyên 1kg đựng trong túi hút chân không kèm nhãn phụ đầy đủ thông tin. - HSD: 18 tháng - Xuất xứ: Việt Nam. 👉 Lưu ý khi đặt hàng: Nếu bạn cần gấp hay mua sỉ số lượng thì nhắn qua z.a.l.o 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 để shop tư vấn và gửi hàng nhanh chóng. ------ 🍀 THỰC PHẨM LEMON - GIA VỊ CAO CẤP -SỈ GIÁ TỐT ☎️ 0.9.3.6.9.9.5.8.9.7 (Z.a.l.o) 🌐 https://voxucxichcollagen.com.vn/ 🏠 Chiến Lược, Bình T.r.ị Đông, Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh