Enzym học

Nội dung: Sách gồm 10 chương: Chương 1: Giới thiệu sơ lược về enzyme Chương 2: Các thành phần cấu trúc của phân tử enzyme Chương 3: Cân bằng liên kết protein - phối tử Chương 4: Động học của phản ứng enzyme Chương 5: Các cơ chế xúc tác hóa học của enzyme Chương 6: Thực nghiệm đo hoạt enzyme Chương 7: Các chất ức chế Chương 8: Các coenzyme Chương 9: Isozym Chương 10: Phân loại enzymeGiá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....