HẠT MẮC KHÉN

HẠT MẮC KHÉN TÂY BẮC LOẠI 1 - LOẠI ĐẶC BIỆT Đặc điểm phân biệt: Hạt to hơn, tròn hơn, hạt già và siêu thơm, rang lên lai càng thơm, ăn có vị tê tê CÔNG DỤNG HẠT MẮC KHÉN RỪNG TÂY BẮC: Hạt mắc khén Tây Bắc là gia vị ướp thịt nướng, gà nướng, trâu sấy, cá nướng hoặc làm đồ chấm mắm, bột canh siêu ngon. NGUỒN GỐC: SAPA - VIỆT NAM Người dân thu hoạch hạt mắc khén trên rừng Hoàng Liên Sơn sau đó về phơi khô nhiều nắng hoặc để gác bếp. CÁCH SƠ CHẾ HẠT MẮC KHÉN: rang nhỏ lửa khoảng đến khi có mùi thơm, sau đó rã thật nhỏ ra và dùng. BẢO QUẢN HẠT MẮC KHÉN: Bảo quản trong túi bóng kín, sau đó để trong lọ là tốt nhất, giữ được hương vị nguyên bản của mắc khén qua thời gian khi chưa dùng đến. HẠN SỬ DỤNG HẠT MẮC KHÉN: 12 tháng ( để nơi khô ráo tránh mốc ). #hatmackhen #mackhen #hatmackhentaybac #mackhentaybac