Kẹo Mè Vừng - Đặc Sản Huế

Kẹo mè Huế là một trong những loại kẹo truyền thống nổi tiếng của miền Trung Việt Nam. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như đậu phộng, mè và đường, kẹo mè Huế có hương vị đậm đà, thơm ngon và đặc biệt là rất bổ dưỡng. Nét đặc trưng của kẹo mè Huế nằm ở cách chế biến cũng như hương vị. Bước đầu tiên là rang đậu phộng và mè với lửa nhỏ, sau đó trộn với đường và chờ cho hỗn hợp nguội lại. Sau khi nguội, hỗn hợp được nghiền nhuyễn và đóng thành từng viên kẹo nhỏ. Kẹo mè Huế được đóng gói bằng giấy bạc và bán trên khắp các chợ và siêu thị trong thành phố Huế với giá cả phải chăng. Không chỉ là đặc sản của thành phố cố đô, kẹo mè Huế còn được đánh giá là món quà ý nghĩa để tặng cho người thân và bạn bè trong các dịp lễ tết. Tóm lại, kẹo mè Huế là một món ăn vặt truyền thống hấp dẫn của miền Trung Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt, kẹo mè Huế đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của đất nước. #mexung #mexungthienhuong #keomexung #mexungdeo #mexungdon #mexunghue #hue