Khô cá Sửu Biển Hồ

Khô cá sửu có xuất xứ từ Biển Hồ (Campuchia) xuôi theo sông Mekong về đến sông Hậu, cá sửu được đánh bắt và sơ chế ngay khi còn tươi theo phương pháp muối dùi (ướp cá nguyên con với muối và phơi để giữ được độ ngon, ngọt, mềm tự nhiên), phơi cá từ 5 đến 6 nắng, khi nào thịt cá săn lại, sờ thấy khô, không còn dầu là được. Khô cá sửu có ưu điểm thịt ngọt, ít xương, làm thành món nào cũng đều được thực khách khen ngợi từ hấp, chiên tươi,...Đặc biệt cá sửu đem kho lạt ăn với xoài bằm dầm trái ớt sừng trâu. Khô cá sửu không chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được rất nhiều khách hàng địa phương cũng như khách hàng trên toàn quốc tin tưởng dùng, là một món đặc sản của vùng miền biên giới Thành phần: Cá sửu Biển Hồ, muối. Bảo quản: tủ đông 1 năm. Hạn sử dụng 1 năm Hướng dẫn sử dụng: Cá sửu là nguyên liệu chính làm món cơm chiên cá mặn, cá sửu chưng thịt ba rọi ăn kèm rau sống. Phù hợp: Dùng trong bửa ăn hằng ngày, làm quà biếu dịp lễ Tết, quà tặng bạn bè. Hiện nay, Quý Khách sẽ khó tìm thấy khô cá Sửu chính gốc Biển Hồ Campuchia, đúng chuẩn. Loại cá thiên nhiên này hiện nay đã giảm sản lượng nhiều. Cam kết chất lượng: Tuyệt đối không chất bảo quản, không thuốc ruồi, không chất bảo quản.