MÁY TRỘN BỘT ĐA NĂNG B15

Model: B15 Sức chứa: 15 lít Đánh tối đa: 1.5 kg bột khô Tốc độ: 480/244/148 (3 mức tốc độ) Phụ kiện đi kèm: càng trộn bột, càng đánh trứng, càng đánh kem Nguồn điện: 220V Tần số: 50HZ/60HZ Công suất: 600W Kích thước (mm): 470x450x600 Bảo hành: 12 tháng I. Đặc điểm của máy nhào bột 15 lít B15 Đặc điểm nổi b Máy có năng suất lớn (600W) nên chất lượng tốt, bền và ổn định. Sản phẩm có dung tích lớn. Có thể trộn được 15lit/mẻ. Máy có 3 càng đánh chuyên dụng : càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu. Thời gian trộn rất nhanh, tiết kiệm thời gian và công sức rất nhiều so với trộn bột thủ công bằng tay. Máy rất dễ dàng sử dụng, ai cũng có thể vận hành. Đặc điểm nổi bật : nhông bánh kim loại siêu bền Vỏ máy được cấu tạo bằng inox 304 nên có độ bền cao, chịu nhiệt tốt. Máy có thiết kế thẳng đứng, nhỏ gọn. Vì vậy, sản phẩm sẽ không chiếm dụng nhiều diện tích. Khi không sử dụng, các phụ kiện kèm theo máy như cối, càng đáng bột có thể được cho gọn vào cối, lắp lại trên máy khá gọn. Máy được sơn tĩnh điện hoàn toàn nên dễ vệ sinh, lau chùi. Riêng các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như cối và càng đánh bột được làm bằng Inox không gỉ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dính nguyên liệu trong quá trình sử dụng. Máy giúp tiết kiệm chi phí khi thay linh kiện. Vì tất cả đều có mặt hàng để thay thế, lắp ráp. II Phân loại càng đánh bột của máy nhào bột 15 lít B15 Trên thị trường hiện nay, 3 loại càng đánh bột phổ biến nhất là Càng chân vịt Đây là loại càng chuyên đánh nguyên liệu để làm các loại cookies, bánh ngọt, bánh cake, cupcake, kem bơ trang trí, Loại càng này sử dụng ở tốc độ trung bình tối đa trong 20 phút. Càng móc câu Loại càng này chuyên dùng để nhồi bột và gia vị cho đều. Giúp rút ngắn công đoạn rất nhiều so với việc nhồi bột bằng tay. Sản phẩm này thích hợp đánh ở tốc độ thấp nên có thể hoạt động liên tục 30 phút. Càng lồng Đây là loại càng chuyên đánh bông xốp các dạng hỗn hợp như lòng đỏ, lòng trắng, bơ.. ở tốt độ cao. Ngoài ra, ở tốc độ này chỉ nên cho máy vận hành liên tục tối đa trong vòng 15 phút.