Măng lưỡi lợn Điện Biên 1kg

💯 Những búp măng tươi tuyển chọn được bà con Tây Bắc đào về, thái miếng dọc theo mầm măng, sau đó đem phơi trên những tấm liếp được làm bằng tre nứa dài dưới thời tiết nắng gắt. 💯 Để đảm bảo măng được khô đều thì phải lật mặt và làm cho miếng măng được khô đều từ hai phía. Khi miếng măng khô quắt lại, lượng nước bay hơi đi, hương vị cô đọng lại trong từng miếng măng lúc đó mới là thành phẩm măng lưỡi lợn khô đúng chuẩn. Đ/c: Tổ 6, Phường Mường Thanh, TP Điện Biên Phủ, Tỉnh Điện Biên