Mắc mật khô

Đặc sản của vùng núi đông bắc, tập trung chủ yếu ở vùng núi đá vôi thuộc Cao Bằng, Lạng Sơn, quả mác mật tươi nhiều thịt, ngọt hơn so với quả mác mật trồng ở vùng khác. Mác mật có vị ngọt, chua thanh, dùng làm gia vị cho các món thịt kho, nướng, vịt quay... đều rất thơm ngon tạo nên hương vị đặc trưng rất riêng của núi rừng đông bắc. Để có 1kg quả khô nguyên hạt cần khoảng 5kg quả tươi được thu hoạch và phơi khoảng 1 tuần. Năm sản xuất: 2021 Hạn sử dụng :8/ 2022 Xuất xứ: Quảng Uyên, Cao Bằng