MẮM RUỐC PHAN THIẾT

MẮM RUỐC PHAN THIẾT NHÀ LÀM #mắmruốc đặc sản Phan Thiết được chế biến từ những con ruốc biển tươi ngon, được rửa sạch từ nước biển, đem phơi trên sàn tre, canh vừa nắng để con ruốc có độ dai, sau đó sàn rãy làm sạch. RUỐC được giã nhuyễn, thêm muối đường tỏi ớt, theo tỉ lệ nhất định. Dùng ăn với bánh tráng, trái cây tuyệt hết ý.