Muối hầm, 100% từ muối biển tự nhiên, không lẫn tạp chất

Khối lượng: 400g; 1kg Xuất xứ: Việt Nam Thành phần: 100% muối * Một số thông tin về muối hầm: - Muối hầm thường được dùng phần lớn để làm gia vị nấu nướng, làm muối mè, chấm hoa quả... Không những thế, muối hầm còn là một trong những loại gia vị chính để chế biến các món ăn trong dưỡng sinh, thực dưỡng. - Muối hầm hay còn gọi là muối biển tự nhiên và được đãi sạch cát sạn, rang trên chảo gang, đun bằng bếp củi ở nhiệt độ cao trong nhiều giờ, sau đó nghiền mịn. Nhờ vào quá trình này hạt muối nở bung ra, ráo nước, có hương thơm đặc trưng, màu trắng ngà. - Sau khi rang, muối sẽ có vị mặn dịu, không còn chát như các loại muối thông thường. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được hậu vị ngọt, nhờ đó các món ăn chế biến cũng có vị ngọt hơn, không giống như muối tinh. Tác dụng của muối hầm đối với sức khỏe: - Dùng muối hầm làm gia vị sẽ dễ ăn, dễ hấp thụ hơn và cũng không kích thích hệ thần kinh, tim mạch hay thận như muối bình thường. Nhờ ăn muối hầm mà hệ thần kinh, đặc biệt là não bộ được ổn định. Trong Đông y, cũng tương tự như các loại muối khác là có vị mặn, tính hàn và không có độc. Chúng có khả năng nhuận táo, thanh tâm, giải độc, lương huyết và thanh nhiệt tả hỏa. Theo nhiều tài liệu sức khỏe, muối hầm đều giữ vai trò quan trọng trong việc cân bằng lượng nước trong – ngoài tế bào, trong mạch máu, giúp cân bằng áp lực thẩm thấu và dẫn truyền xung động thần kinh. - Tốt cho não bộ - Đào thải axit ra khỏi cơ thể - Phù hợp cho người thừa iot - Ổn định huyết áp