Nấm hầu thủ khô / Nấm đầu khỉ loại ngon 100g

👉 𝑵𝒂̂́𝒎 𝑯𝒂̂̀𝒖 𝑻𝒉𝒖̉ / 𝒏𝒂̂́𝒎 đ𝒂̂̀𝒖 𝒌𝒉𝒊̉ có vị nhẫn đắng, hậu ngọt, ăn một lúc sẽ từ từ cảm nhận được độ bùi và ngậy từ chúng. ----------------------------- 🌹 𝑯𝒖̛𝒐̛́𝒏𝒈 𝒅𝒂̂̃𝒏 𝒔𝒖̛̉ 𝒅𝒖̣𝒏𝒈 🌹 🍃 𝐏𝐡𝐚 𝐭𝐫𝐚̀ (trà nấ.m linh chi): trước tiên rửa sơ qua với nước để lọc bỏ bụi bẩn, sau đó cho 5g n.ấm h.ầu thủ vào nước và đun sôi. Khi nước sôi thì cho thêm 5g nấ.m lin.h chi vào, vặn bếp đun nhỏ lửa cho đến khi nước chuyển sang màu nâu vàng thì tắt bếp. Có thể uống hằng ngày. 🍃 𝑵𝒂̂́𝒖 𝒄𝒂𝒏𝒉 (canh nấm hầm gà): rửa kỹ và ngâm nấm cho nở toàn bộ, sau đó thái miếng vừa ăn, còn đùi gàthì luộc chín xé sợi nhỏ, sau đó cho 600ml nước vào và đun với lửa nhỏ trong 45 phút hoặc hơn. Ngon hơn khi cho thêm táo đỏ, kỷ tử, đảng sâm, hoàng kỳ bông trùng thảo,... 🍃 𝑵𝒂̂́𝒎 𝒙𝒂̀𝒐 𝒄𝒂̀ 𝒄𝒉𝒖𝒂: Cắt nấm đầu khỉ và cà chua thành miếng, sau đó cho dầu và chảo, đợi dầu nóng, cho nấm đầu khỉ vào, đậu hà lan vào xào sơ và nêm nếm, rồi cho thêm cà chua vào xào, thêm một lát rồi múc món ăn ra dĩa.