Peas Tempeh

Tempeh hay tempê là một món ăn truyền thống bằng đậu nành xuất xứ từ Indonesia. Qua công thức lên men để đóng thành bánh, tempeh là thực phẩm đậu nành khá đặc biệt vì không thuộc nền văn hóa Tàu. Tempeh phổ biến nhất trên đảo Java và là món ăn cung cấp chất đạm thay thế thịt, cá. Thành phần Tempeh: đậu Gà và men tempeh. Giá trị dinh dưỡng 100gr Tempeh: Calo (kcal) 192 Lipid 11 g Chất béo bão hoà 2,2 g Chất béo không bão hòa đa 3,8 g Axit béo không bão hòa đơn 3 g Cholesterol 0 mg Natri 9 mg Kali 412 mg Cacbohydrat 9 g Protein 19 g Vitamin A 0 IU Vitamin C 0 mg Canxi 111 mg Sắt 2,7 mg Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,2 mg Vitamin B12 0,1 µg Magie 81 mg Hạn sử dụng: - Bảo quản ngăn đá tủ lạnh được 3 tháng. - Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 1 tháng. Be Free đã thêm vài ảnh món ăn nấu với Tempeh được sưu tầm từ internet để các bạn tham khảo qua ạ!! Tempeh ăn bùi bùi, rất thơm và ngon miệng.