Phomai bào sợi Mozzarella

Phomai ( hay còn gọi là Pho mát, phô mai ...) là nguyên liệu làm bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò, trâu, dê, cừu. Có thể kết đông sữa tạo thành phô mai khi axit hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet. Phần rắn được tách ra và được nén lại thành hình dạng nhất định. Pho mai được ăn liền hoặc kết hợp trong nhiều món ăn, đặc biệt trong món bánh Pizza của người Ý, với bánh mì nướng giòn của Pháp, trộn salad với dầu ô lưu kiểu Hy Lạp, hoặc kết hợp với mì ống kiểu Ý. Phô mai thường tan ra giúp kết hợp các thực phẩm khác với nhau. So với các loại thực phẩm cùng nhóm, phô mai có lượng chất béo nhiều gấp 3 lần, do vậy năng lượng cung cấp cũng nhiều hơn gấp đôi. Chính vì vậy, phô mai là loại thực phẩm đặc biệt có tác dụng rất tốt với sự phát triển của trẻ em. 🍩 HELLA MART - Thế giới đồ làm bánh giá tốt Địa chỉ: No 09- Liền kề 02 khu đất dịch vụ hà cầu 5- Hà Đông ( ngõ giữa số nhà 133-135 Tô Hiệu đi vào 20m bên tay trái) ☎️Hotline: 0975.128.588 ⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN)