Rau xá xị /quế vị giống dùng để ăn bánh tráng,món nướng...

Rau xá xị /quế vị là một trong những loại rau rừng hoang dã có lông mịn, lá to. Rau quế vị có mùi thơm nhẹ, vị cay nồng được dùng để ăn sống với các loại rau thơm khác. Loại rau này có mùi giống xá xị loại rau không thể thiếu trong các món cuộn, món nướng. Rau quế vị có vị cay nồng, tính bình. Đồng thời còn có tác dụng thanh nhiệt, giảm ho và các cơn đau.