Sách - Các Quá Trình,Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm Tập 4
Tác giả: GS.TSKH.NGUYỄN BIN Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ Thuật Số trang : 384 Kich thước ; 16x24cm Nội dung : "Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm" là tập 4 trong bộ sách gồm 5 tập được dùng cho sinh viên ngành Hóa kỹ thuật và Thực phẩm, đồn
NXB Khoa học và Kỹ Thuật
@nxbkhktĐánh giá
Theo Dõi
Nhận xét
Nhập khẩu/ trong nước
Trong nước
Ngôn ngữ
Tiếng Việt
Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất
Đang cập nhật
Loại nắp
Bìa mềm
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất
Đang cập nhật
Nhà Phát Hành
Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật
ISBN
978-604-67-1830-7
Năm xuất bản
2021
Số giấy phép xuất bản
43/QĐ-NXBKHKT
Tác giả: GS.TSKH.NGUYỄN BIN Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ Thuật Số trang : 384 Kich thước ; 16x24cm Nội dung : "Các Quá Trình, Thiết Bị Trong Công Nghệ Hóa Chất Và Thực Phẩm" là tập 4 trong bộ sách gồm 5 tập được dùng cho sinh viên ngành Hóa kỹ thuật và Thực phẩm, đồng thời cũng là tài liệu tham khảo tốt cho các nhà khoa học, cán bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chuyên môn Kỹ thuuật hóa học, thực phẩm và Kỹ thuật môi trường. Quyển sách này trình bày các quá trình phân riêng dưới tác dụng của nhiệt, như quá trình chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích lý, kết tinh và sấy; Đồng thời cũng mô tả cấu tạo, nguyên tắc làm việc của một số thiết bị đặt trưng cho các quá trình.
Sản Phẩm Tương Tự
Sản Phẩm Liên Quan
Bộ 8 Sách Truyện Cổ Tích Thế Giới Chọn Lọc Song Ngữ Anh Việt - Quét Mã QR Nghe Đọc
49.000₫
Đã bán 2
Sách - Bộ Bìa Cứng Thư Viện Hình Ảnh Đầu Tiên Cho Bé Về Thế Giới Xung Quanh Baby' First Picture Book
116.000₫
Đã bán 4