Cây Anh Đào Đen (surinam cherry), cây đang có bông.

Cây giống Anh đào đen hay còn gọi là surinam cherry, cao 40-50cm, là giống cây bụi nhiệt đới có trái khi chín sẽ có màu đen lạ mắt, Chứa nhiều nước, có vị chua ngọt hấp dẫn, cây có thể cao đến 10m. Được trồng phổ biến ở Nam Mỹ. Chúng được trồng ở một số loại đất như đất cát, sét pha cát, đất sét cứng, đá vôi thậm chí có thể chịu đựng được ngập úng trong một thời gian. Những cây anh đào đen này thường được trồng bằng hạt, khoảng 3-4 tuần sau khi gieo, hạt sẽ nảy mầm. Anh đào đen là cây có tốc độ phát triển chậm, nhanh cũng khoảng 2 năm mới cho quả. Có những cây trồng sau 5,6 năm mới cho quả. Anh đào đen có 8 múi, mỗi quả có từ 1-3 hạt, quả non màu xanh, chuyển dần sang đỏ rồi tới đen thẫm khi chín. Khi ăn chúng có vị gần giống với vị của những trái xoài. Loại trái cây lạ này không chỉ được nhiều người ưa chuộng bởi ngoài có màu sắc lạ và bắt mắt, mà còn vì chúng chứa rất nhiều nước, vị chua ngọt dễ chịu (khá ngọt khi quả chín đen), có hàm lượng vitamin C và vitamin A cao, giúp chống lão hóa cũng như trị các bệnh về tiêu chảy, viêm dạ dày. Đặc biệt, nó rất hữu ích trong việc trị bệnh cảm lạnh thông thường,... và có giá trị kinh tế cao.