CHẬU CÂY VIỆT QUẤT NHƯ HÌNH ẢNH THẬT

Quả việt quất được xem là vua trong nhóm thực phẩm chống oxy hóa banner imageTin tức Thông tin sức khỏe Dinh dưỡng 10 lợi ích sức khỏe đã được chứng minh của quả việt quất Share: Quả việt quất có vị ngọt, bổ dưỡng và cực kỳ phổ biến. Việt quất được coi là một siêu thực phẩm do chúng cung cấp lượng calo thấp và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Chúng rất ngon và rất dễ chế biến nên được nhiều người yêu thích. 1. Quả việt quất có hàm lượng calo thấp nhưng chất dinh dưỡng cao Cây việt quất (Vaccinium sect. Cyanococcus) là một loại cây bụi có hoa; quả mọng có màu hơi xanh, tím - được gọi là quả việt quất. Quả việt quất có kích thước nhỏ, màu xanh lục khi mới xuất hiện. Sau đó chuyển sang màu tím và xanh khi chín. Có hai loại phổ biến nhất là: Quả việt quất Highbush: Giống được trồng phổ biến nhất ở Mỹ. Quả việt quất Lowbush: Thường nhỏ hơn và giàu chất chống oxy hóa hơn. Quả việt quất là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng nhất. Một ly việt quất 148 gram có chứa: Chất xơ: 4 gram Vitamin C: 24% liều khuyến nghị hàng ngày (RDI) Vitamin K: 36% RDI Mangan: 25% RDI Một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác Chúng cũng có khoảng 85% là nước. Một cốc việt quất chỉ chứa 84 calo, với 15 gram carbohydrate. Hàm lượng calo thấp khiến cho việt quất trở thành một nguồn tuyệt vời, cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng. 2. Quả việt quất được xem là vua trong nhóm thực phẩm chống oxy hóa Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do - là các phân tử không ổn định có thể làm tổn thương các tế bào trong cơ thể và gây ra lão hóa và bệnh tật, chẳng hạn như ung thư. Quả việt quất được cho là có hàm lượng chống oxy hóa cao nhất trong tất cả các loại trái cây và rau quả. Các hợp chất chống oxy hóa chính trong quả việt quất thuộc về một họ chất chống oxy hóa polyphenol được gọi là flavonoid, cụ thể hơn là anthocyanin - có rất nhiều trong quả việt quất, vì thế thúc đẩy mức độ chống oxy hóa trong cơ thể.