Hồng dẻo sấy chẻ, Đặc Sản Ngon Lạ Đà Lạt

Từ ngày xưa, cách đây 35 năm, xóm Chùa Tàu - Đà Lạt của tớ đã nổi tiếng với món đặc sản Hồng sấy dẻo. Công đoạn làm hồng không kém vất vả khi Bà Nội tớ phải trồng, hái, gọt vỏ hồng thật mỏng, rồi xếp lên vỉ sấy trên than củi cả 3 ngày, rồi bóp, nặn, "ịn". Từ từ trái hồng tươi là trở nên đẹp, đỏ, thơm và ngọt lịm... Thế rồi ngày Mẹ tớ về chung 1 nhà, Bà Nội truyền nghề lại cho mẹ. Vừa được chỉ bảo, vừa được thực hành, qua mấy chục năm, chỉ cần ngửi trái hồng là Mẹ tớ cũng biết nó già hay non, chắc thịt hay không, và vì thế Mẹ làm ra những mẻ hồng khô khác hẳn so với hàng thị trường. May mắn vườn hồng của Ba tớ tuy không phun thuốc gì nhưng rất sai trái, Ba Mẹ chỉ chọn những trái hồng già nhất, ngon nhất để làm, cộng với phương pháp sấy gió, không dùng than tổ ong. Nên khác với hồng sấy nơi khác, hồng nhà tớ ngon ngọt vô cùng, cơ mà không ngọt gắt đâu, hồng ngọt thanh, thơm nhẹ, mùi vị không lẫn vào đâu được. Tớ đảm bảo rằng hồng nhà tớ ăn một lần là không thể quên, nếu bạn không tin thì cứ tới nhà tớ tại 45 Khe Sanh Đà Lạt ăn thử, tụi tớ cho ăn thử miễn phí nha Ngày sản xuất: mới mỗi ngày Hạn dùng: 4 tháng kể từ ngày sản xuất -------------------------------------- 🌲 Sản xuất bởi Vườn hồng Lễ Vân 🏡 45 Khe Sanh, Đà Lạt 🛒 Cửa hàng Ngon Lạ Đà Lạt 🏡 05 Trương Công Định, Đà Lạt 🏡 14 Đường 3/2, Đà Lạt ⚡️Shopee.vn/lapu2510 (khách ở xa mua hàng tại Shopee để được hỗ trợ phí vận chuyển 40k khi mua hoá đơn từ 250k nha) 📞 089 89 81 589 - 0986 132909 Gọi ngay để đặt hàng và được giao hàng tận nhà nhé 🌿 Ship mọi miền Tổ Quốc