Mứt gừng đỏ (100g)

Để nhân trung thu thập cẩm thêm ngon miệng và không ngán, đó chính là nhờ có Mứt gừng đỏ. Mứt gừng đỏ được làm từ gừng tươi nguyên chất của Việt nam, là những củ gừng vừa tầm không quá non sẽ bị mềm và không thơm cũng như không quá già sẽ bị xơ. Qua quá trình nấu gừng cùng đường, dầu ăn…và chút màu thực phẩm tạo nên mứt gừng đỏ thơm, cay cay thú vị. Trong nhân bánh trung thu, mứt gừng được xem là nguyên liệu truyền thống giúp nhân bánh có vị thơm, bớt vị ngấy và làm cho nhân không bị ngán nhanh khi ăn bánh, vị cay cay của gừng hòa quyện mứt bí, hạt sen…tạo nên một bảo giao hưởng về hương vị trong nhân bánh mà chẳng loại bánh nào khác có được. Khối lượng: 100g Xuất xứ: Việt Nam