Nước mắm nhĩ cá cơm than truyền thống thùng gỗ loại 500ml/2 lít
Nước mắm truyền thống thì có nhiều nhưng tìm được gia đình có nghề lâu đời làm mắm có bạn trẻ giữ nghề cha ông lâu đời để lại tại Phan Rang Ninh Thuận thì rất ít. Là sản phẩm nước mắm cốt nhĩ sau quá trình thủy phân và lên men protein từ thịt cá cơm than. Trải ra thờ
True Organic -Thực phẩm hữu cơ
@trueorganic.shĐánh giá
Theo Dõi
Nhận xét
Nước mắm truyền thống thì có nhiều nhưng tìm được gia đình có nghề lâu đời làm mắm có bạn trẻ giữ nghề cha ông lâu đời để lại tại Phan Rang Ninh Thuận thì rất ít. Là sản phẩm nước mắm cốt nhĩ sau quá trình thủy phân và lên men protein từ thịt cá cơm than. Trải ra thời gian ủ thích hợp thu được hỗn hợp nước mắm nhĩ nguyên chất. Phương pháp ủ và chiết rút là hoàn toàn tự nhiên thủ công truyền thống. Qui trình Cá cơm than tươi --> Loại bỏ tạp chất --> Thêm muối --> Đảo trộn --> Cho vào thùng gỗ --> Gài nén --> Đảo trộn nước bổi --> Lên men --> Nước mắm cốt ( nước mắm nhĩ). • Cá Cơm Than : Được đánh bắt tại vùng biển của tỉnh Ninh Thuận vào mùa gió Nam khoảng từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm • Muối: Muối được làm trên nền đất cát pha đất thịt (nền đất đã có từ thời Pháp) từ của người dân làm muối lâu năm tại Đầm Nại Phương Cựu. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG - Ngon nhất khi chấm trực tiếp và nêm nếm các món ăn. Chấm thịt luộc, rau luộc Ăn cùng với cơm nóng, bún gạo tươi, bánh ướt, các loại bánh làm từ bột gạo,bột năng ... Ăn kèm với các món có nước như cháo trắng, bún, phở, lẩu, ... - Dùng tốt cho trẻ em đang ăn dặm, phụ nữ trước và sau sinh bé, người bị suy nhược sức khỏe, người già để bổ sung canxi, các protein có lợi dễ hấp thu và lành tính cùng các dưỡng chất khác. BẢO QUẢN - Để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp - Đậy kín nắp sau khi sử dụng -Hạn sử dụng 2 năm - Chú ý: Hiện tượng kết tinh muối xuất hiện ở đáy chai hoặc sẫm màu của sản phẩm là bình thường. XUẤT XỨ Địa chỉ: Kp5 - Đông Hải – Phan Rang Tháp Chàm – Ninh Thuận. Freeship Hoả Tốc nội thành Hà Nội khi đặt qua zalo: 0376625914 #nuocmam#cacom#cacomthan#organic#huuco
Xuất xứ
Việt Nam
Hạn sử dụng
24 tháng
Thành phần
Cá cơm than
Sản Phẩm Tương Tự
[Ngẫu Nhiên] Kẹo Mút Chấm Bột Bồn Cầu Sour Potty Mr Chaos 20gr - Châu Âu
39.000₫
Đã bán 1