Set tự làm socola 9 - 16 viên/ socola handmade/ bộ kit làm socola

Set tự làm socola 9 - 16 viên/ socola handmade/ bộ kit làm socola. Mẫu hộp ngẫu nhiên tùy theo từng lô. 1. Set 9 viên/ set 12 /set 16 viên gồm: - 1 hộp giấy: gồm đáy và nắp hộp + thanh chia (KO CÓ TÚI) như ảnh - socola đen - socola trắng - 3 loại topping trang trí. - cup giấy đựng socola - túi bơm kem - khuôn trái tim 15 ô hoặc đầu lợn 15 ô 2. Set màu 9 viên gồm - 1 hộp giấy: gồm đáy và nắp hộp + thanh chia + túi xách như ảnh - socola đỏ phúc bồn tử. - socola vàng chanh. - 3 loại topping trang trí. - cup giấy đựng socola - túi bơm kem - khuôn trái tim 15 ô hoặc khuôn lợn 15 ô ==> Cách làm 1, 2 và 3: - Bước 1: Cắt nhỏ socola, sau đó cách thủy socola trên bếp để chúng hoàn toàn tan chảy. Lưu ý làm riêng từng màu. Hoặc bạn có thể cho socola vào túi bắt kem buộc kín sau đó để hỗn hợp vào bát nước nóng cho socola tan chảy hoàn toàn, sau đó đổ vào khuôn silicon. . (Mỗi màu socola bớt lại 1 ít nguyên liệu trong túi bắt kem để làm thành “keo” gắn các hạt trang trí.) - Bước 2. Cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 15 phút (có thể hơn) cho đến khi kẹo cứng lại hoàn toàn. - Bước 3: Khéo léo lấy socola ra khỏi khuôn. - Bước 4: Sử dụng phần socola còn dư lại ở bước 1-> làm tan chảy để kết dính các hạt trang trí. - Bước 5: Dùng cốm / hạt rắc xung quanh bên ngoài bề mặt của viên sô cô la cho thật bắt mắt. - Bước 6: Cho socola vào cup giấy sau đó để vào hộp đã đươc gấp sẵn. 3. Socola truffle 20v - 1 hộp giấy 16 viên: gồm đáy và nắp hộp + thanh chia + túi xách như ảnh. - socola đen. - socola trắng. - 5 loại topping trang trí. - bột cao cao, bột matcha, hạnh nhân lát - cup giấy đựng socola - túi bơm kem. - bơ TH - whiping cream bột - Tặng thêm găng tay pvc và giấy nến. - SET TRUFFLE KO CÓ KHUÔN 4. Socola truffle cao cấp 20v - 1 hộp giấy 16 viên: gồm đáy và nắp hộp + thanh chia + túi xách như ảnh - socola đen 55% + 75% - socola nút trắng 40%. - 5 loại topping trang trí. - bột cao cao, bột matcha, hạnh nhân lát - cup giấy đựng socola - túi bơm kem. - bơ TH - whipping - Tặng thêm găng tay pvc và giấy nến - SET TRUFFLE KO CÓ KHUÔN ==> Cách làm truffle - Các loại bột matcha, cacao và cơm dừa, kẹo đường cũng đổ ra từng bát, hạnh nhân bóp vụn. - Socola đập vụn để riêng 2 bát, thêm mỗi bát 1.5 viên bơ - Cân vào nồi 50-75g nước sau đó cho whipping vào khuấy đều đun sôi nhẹ đổ whipng chia đều vào 2 bát đựng socola bơ khuấy cho tan chảy, nếu socola ko tan hết quay lò vi sóng 30 giây cho tan hẳn. Sau đó múc hỗn hợp vào túi bắt kem bỏ tủ mát 30p thì bỏ socola ra bóp thành từng viên tròn với kích cỡ như ý ra giấy nến đi kèm. Để socola vào tủ mát 30p cho cứng. Mang socola ra, đi găng tay vo viên tròn thật nhanh tay, vì nhiệt ở tay có thể khiến socola bị mềm.Sau đó nhanh lăn vào các loại bột màu hoặc topping đã chuẩn bị. Sau đó để socola vào giấy lót và để vào hộp là hoàn thành. Socola truffle sau khi làm xong nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh nha chị em. Khi nào đi tặng thì bỏ túi xách là hoàn thành. #settulamsocola #socolavalentine #bokitlamsocola