Táo Tàu Đỏ & Đen - Túi 100g & 500g - TốtCho Sức Khỏe

Quả táo tàu, còn được gọi là quả chà là đỏ hay táo Trung Quốc, có nguồn gốc từ Nam Á nhưng ngày nay đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới. Những quả tròn nhỏ có lỗ chứa hạt này mọc trên một loại cây bụi có hoa lớn (Ziziphus jujuba). Khi chín, chúng có màu đỏ sẫm hoặc tím và có thể hơi nhăn. Do hương vị ngọt ngào và thịt khá dai, chúng thường được sấy khô và sử dụng trong các loại mứt, bánh kẹo và món tráng miệng ở các vùng của châu Á. Trong y học, táo tàu đã được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng rộng rãi để cải thiện giấc ngủ cũng như giảm lo lắng. Dưới đây sẽ là những thông tin cung cấp cho bạn biết mọi thứ về quả táo tàu, bao gồm dinh dưỡng, lợi ích và cách sử dụng. Giá trị dinh dưỡng của quả táo tàu Quả táo tàu ít calo nhưng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một khẩu phần táo tàu thô nặng 100 gram, tương đương với khoảng 3 quả có thể cung cấp: Lượng calo: 79 Chất đạm: 1 gram Chất béo: 0 gram Carb: 20 gram Chất xơ: 10 gram Vitamin C: 77% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày Kali: 5% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày Do hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp, táo tàu là một món ăn nhẹ tuyệt vời và tốt cho sức khỏe. Chúng chứa một lượng nhỏ một số loại vitamin và khoáng chất nhưng đặc biệt giàu vitamin C, một loại vitamin quan trọng có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Chúng cũng chứa một lượng kali ở mức độ hợp lý, đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát sự phát triển của cơ bắp và cân bằng điện giải. Ngoài ra, quả táo tàu còn chứa carbs ở dạng đường tự nhiên, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể của chúng ta. Tuy nhiên, quả táo tàu khô – cũng giống như nhiều loại trái cây khô khác, thường được ăn và sử dụng để nấu ăn ở nhiều nơi trên thế giới, có lượng đường và calo cao hơn nhiều so với trái cây tươi. Trong quá trình sấy, đường trong trái cây trở nên cô đặc, hơn thế nữa, các nhà sản xuất còn có thể thêm đường bổ sung trong quá trình chế biến. Lợi ích của quả táo tàu Quả táo tàu từ lâu đã được sử dụng trong Đông y để điều trị các tình trạng như mất ngủ và lo lắng. Các nghiên cứu trên động vật và trong ống nghiệm chỉ ra rằng loại trái cây này có thể mang lại những lợi ích sức khỏe ấn tượng cho hệ thần kinh, tăng khả năng hệ miễn dịch và tiêu hóa của chúng ta: Hàm lượng chất chống oxy hóa cao: Quả táo tàu rất giàu một số hợp chất chống oxy hóa, chủ yếu là flavonoid, polysaccharide và axit triterpenic. Chúng cũng chứa hàm lượng cao vitamin C, có khả năng hoạt động như một chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa là những hợp chất có thể ngăn ngừa và đảo ngược thiệt hại do các gốc tự do dư thừa gây ra. Tác hại của các gốc tự do được cho là nguyên nhân chính gây ra một số bệnh mạn tính, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và một số bệnh ung thư. Do khả năng chống lại các gốc tự do, những chất chống oxy hóa có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.