Socola màu colatta 1kg

Xuất xứ: Việt Nam Hình dạng: dạng khối to Màu sắc: nhiều màu Hương vị: nhiều hương Công dụng: dùng để trang trí các loại bánh và kem Hạn sử dụng: 14 tháng 7 ngày kể từ ngày sx Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát -Socola màu Colatta có 6 loại: Xanh táo, Đỏ mâm xôi, Tím nho, Vàng chanh, Cam, Hồng dâu. Mỗi loại sẽ có một màu và hương vị đặc trưng theo tên gọi của nó. Socola hồng dâu có vị dâu đặc trưng. Socola màu tím nho có màu tím sẫm và mùi nho đặc trưng. Socola xanh táo có mùi táo đặc trưng. Socola màu nhìn chung đều có hương trái cây tự nhiên, sau khi làm nóng lại vẫn đảm bảo độ đẹp mắt cho thành phẩm. Thành phần của Socola màu Colatta: Xanh táo: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương táo, màu thực phẩm: Quinoline yellow CI 47005 (E104),Brilliant blue FCF CI 42090 (INS 133), Tartrazin CI 19140 (INS 102) Đỏ mâm xôi: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa Soya lecithin, hương trái mâm xôi, màu thực phẩm: Erythrosine (INS 127)FD&C Red No.3, CI (1975): 45430, Tartrazine (INS 102) Số CI (1975): 19140 Tím nho: Đường, dầu thực vật, sữa đặc (milk solids),Soy lecithin, hương nho, màu thực phẩm: erythrosine CI 45430, brilliant blue CI42090 Vàng chanh: Đường, dầu thực vật, bột sữa, chất nhũhóa Soya lecithin, hương chanh, màu thực phẩm: Quinoline yellow CI 47005 (E104) Hồng dâu: Đường, dầu thực vật, bột sữa nguyên kem,chất nhũ hóa Soya lecithin, hương dâu, màu thực phẩm: Erythrosine (INS 127)FD&C Red No.3, CI (1975): 45430 Ứng dụng của Socola màu Colatta: Chocolate màu Colatta dùng làm các loại kem, bánh lạnh (các loại bánh được bảo quản lạnh và dùng lạnh như tiramisu, mousse, cheese,macaron…) và bánh nướng (bánh quy, gato…) Phủ ngoài bánh (VD: choco-pie,…), trái cây (dâu tây,chuối…) Dùng để tạo vị cho bánh, đổ khuôn để làm chocolate vị trái cây hoặc viết chữ, trang trí bánh, kẹo Cách thức bảo quản Chocolate Màu Colatta: Bảo quản chocolate màu Colatta ở nơi khô ráo, thoángmát, tránh ánh nắng mặt trời, nhiệt độ từ 18ᵒC – 25ᵒC. Dán kín bao bì sản phẩm sau khi sử dụng.