Socola Thẻ Puratos Chocolate Compound Bánh 1kg

Quy cách đóng gói 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg ) Thông tin sản phẩm Sô cô la compound dạng thẻ, có khả năng chịu nhiệt tốt, dẻo. Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam Điều kiện bảo quản Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F). Thời hạn sử dụng : 12 tháng. Ứng dụng Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, làm kẹo, đổ khuôn…