Spatula silicon cán rời 25cm

SPATULA LÀ GÌ? HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG SPATULA Spatula là một trong những dụng cụ cơ bản và thông dụng nhất được sử dụng trong làm bánh, vậy spatula là gì? Có công dụng gì và cách sử dụng như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Khi bước chân vào nghề làm bánh bạn sẽ vô cùng bối rối, bởi thực chất nhìn một chiếc bánh ngọt cực kì đơn giản nhưng nó lại không hề đơn giản như vậy. Có rất nhiều nguyên liệu để làm ra các loại bánh khác nhau, mỗi loại lại có công dụng và đặc trưng riêng. Chẳng hạn như nguyên liệu bột mì, bạn sẽ thấy có rất nhiều loại bột mì và không thể phân biệt được chúng có những tính chất gì và phù hợp với loại bánh nào… Cũng tương tự như vậy mà dụng cụ làm bánh cũng khiến bạn cảm thấy lo lắng, bởi việc phân biệt, gọi tên và học cách sử dụng chúng cũng đã mất kha khá thời gian. Hãy chuẩn bị tinh thần bởi bài học đầu tiên trong nghề làm bánh không phải là…bắt tay vào làm bánh, mà là bài học phân biệt nguyên liệu và dụng cụ làm bánh. Nếu là người mới bắt đầu bạn sẽ không hiểu spatula là gì, công dụng của chúng và cách làm bánh ra sao. Do vậy, để bạn có thể hiểu thêm về spatula hôm nay mình sẽ chia sẻ những thông tin về dụng cụ này nhé. Spatula là gì Spatula (hay còn gọi là vét bột) là một trong những dụng cụ làm bánh thông dụng được sử dụng thường xuyên trong quá trình làm bánh. Spatula được làm với hình dáng mỏng dẹt, có cán dài linh hoạt có thể dùng trong những trường hợp vét, pha trộn hỗn hợp nguyên liệu trong làm bánh. Spatula thường có phần lưỡi nhỏ gọn, mặt lưỡi có phần mỏng dần tương tự như lưỡi dao. Phần lưỡi dao này có hình hơi tù phía đầu và được sử dụng rất linh hoạt. 2. Spatula có công dụng gì? Spatula được sử dụng khá nhiều trong quá trình làm và chế biến món ăn. Tên gọi phổ biến của spatula là vét bột, thể hiện được công dụng của chúng trong quá trình làm bánh. Thực chất spatula thường được sử dụng để trộn bột, vét bột cả ở hỗn hợp khô hoặc hỗn hợp ướt. Vét bột có phần lưỡi dẻo mềm và nhỏ gọn, cùng phần cán chắc chắn giúp cho việc vét phần bột trong âu và thao tác dễ dàng hơn. Loại spatula này cũng được xem là một trong những dụng cụ được sử dụng trong chế nhà bếp với công dụng dùng để nhấc và lật các món ăn trong quá trình nấu nướng. Spatula được dùng trong nhà bếp thường được làm bằng kim loại hoặc nhựa, với một chiếc cán dài bằng gỗ hoặc nhựa để không bị nóng. 3. Có mấy loại spatula? Thông thường có hai loại spatula bao gồm: spatula cán nhựa và loại spatula đúc. Mỗi loại spatula đều có những công dụng giống nhau chỉ khác nhau về cấu tạo, mẫu mã, chất liệu. Tuy nhiên thông thường thì spatula được làm từ chất liệu silicon mềm dẻo để thực hiện các thao tác dễ dàng hơn. Spatula cán nhựa thường được gắn phần cán nhựa vào lưỡi vét, spatula đúc thì được làm 100% đúc liền thân nên rất chắc chắn và độ bền cao. 4. Spatula mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền? Spatula là dụng cụ làm bánh cơ bản, chính vì vậy mà bạn có thể mua ở rất nhiều nơi. Tìm mua spatula ở hệ thống các siêu thị, các cửa hàng bán dụn