Tương ớt Hàn Quốc / Gochujang / 고추장

Xuất xứ: Hàn Quốc Thành phần: Ớt tươi, đậu lên men, muối,.. Đóng gói: 1kg/hộp Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất, tuy nhiên sau khi mở nắp dùng bạn nên để ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong 6 tháng. Tương ớt Gochujang là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên những món cay nổi tiếng của xứ xở Kim Chi như tteokbokki, Bibimbap, Budae Jjigae (canh hầm quân đội kiểu Hàn). Một ít ớt bột cùng mạch nha, bột gạo, bột lúa mạch, bột đậu tương, muối...đã làm nên một mẻ gochujang tuyệt vời, có thể dùng để chế biến được rất nhiều món ăn. Gochujang CJ có vị cay vừa, hương thơm đặc trưng của ớt tương kết hợp với mằn mặn của muối, thích hợp cho những món canh, lẩu, món xào, nướng hoặc dùng làm gia vị ướp, pha sốt chấm,... Gợi ý món ăn: - Bibimbap - Bánh gạo cay - Gà cay phô mai - Thịt viên cay - Gà nướng cay - Mì gạo xào đậu phụ và ớt