Trà Đen Phúc Long

Lưu ý : Gói 250g ko tem mác Thông tin chi tiết: - Thành phần: 100% trà đen - Trọng lượng 500g - Xuất xứ: Việt Nam - Dùng để pha trà, trà sữa,.. - Cách dùng: Hãm 50g trà với 1,5 lít nước sôi, ủ trong 30' rồi lọc bỏ bã trà Cách làm trà sữa trân châu từ Trà đen Phúc Long 500g: Nguyên liệu: 200g trà đen Phúc Long 200g hạt trân châu 1 hộp sữa đặc Cách làm: Bước 1: Chia trà mạn ra thành 2 phần bằng nhau, cho vào 2 bình. Bước 2: Đun sôi 2 lít nước. Đổ từ từ nước sôi vào 2 bình trà mạn. Ngâm trà khoảng 20 phút cho trà nở và tan ra hết. Bước 3: Lọc hỗn hợp trà mạn qua rây lấy phần nước, bỏ bã. Bước 4: Cho sữa đặc vào ly. Cứ 3 muỗng canh sữa đặc thì cho 150ml nước trà mạn vào. Tùy vào khẩu vị mỗi người, bạn có thể cho thêm sữa đặc nếu thấy đắng. Bước 5: Cuối cùng, cho hạt trân châu đã luộc, đá viên vào, khuấy đều là thức uống đã hoàn thành. Lưu ý khi pha Trà đen Phúc Long 500g: Ủ trà (hay hãm trà) là kĩ thuật đòi hỏi sự tỉ mẩn cần đảm bảo đủ 2 yếu tố: nhiệt độ sôi của nước và thời gian ủ trà, đặc biệt là với trà đen để trà cho màu nước đỏ hồng. Tỉ lệ pha cốt trà : nước thông thường là 1:3, tức là hãm 10g trà trong 300ml nước nóng 100 độ C và nên ủ trong 30 phút.