Trõ tre Đồ Xôi Dân Tộc Thái. Được 1-2-3-4-5kg Gạo
Đồ xôi bằng nồi tre đực già là một trong những phong tục của người đồng bào các dân tộc. Tùy thuộc vào từng dân tộc và địa phương nơi họ sinh sống mà nồi đồ xôi này có tên gọi khác nhau. Nếu đồng bào Mường gọi vật dụng này là cuốp thì đồng bào dân tộc Thái gọi là coón
Đồ xôi bằng nồi tre đực già là một trong những phong tục của người đồng bào các dân tộc. Tùy thuộc vào từng dân tộc và địa phương nơi họ sinh sống mà nồi đồ xôi này có tên gọi khác nhau. Nếu đồng bào Mường gọi vật dụng này là cuốp thì đồng bào dân tộc Thái gọi là coóng khẩu. Bộ chõ đồ xôi bằng tre đan được đa số đồng bào dân tộc miền núi sử dụng, trong đó chõ tre đan của người dân tộc Thái được biết đến nhiều hơn cả, có lẽ do tập quán nấu ăn của đồng bào, họ thường xôi chín hầu như tất cả các thực phẩm của mình: xôi cơm nếp, xôi rau, xôi khoai sắn, xôi bánh trái, củ quả. Món ăn nấu chín bằng phương pháp hấp này thường ngon ngọt hơn, màu sắc cũng đẹp và tự nhiên hơn. Khi làm chõ, có hai trong nhiều khâu quan trọng nhất, đó là khâu lựa chọn tre và tạo khuân. Ở khâu lựa tre, người làm chõ phải lên rừng chọn những cây tre già,. Khâu tạo khuôn phải thận trọng từng bước, giữ cho khuôn không bị méo, kích thước miệng khuôn rộng 15 – 20 cm, đáy khuôn cố định từ 09 – 10 cm cho vừa với miệng “ninh đồng”…Dụng cụ làm chõ thường là dao, rìu, đục, cưa…Tất cả các bước đòi hỏi người làm kiên trì, khéo léo. Nếu chõ đồ xôi làm không tốt thì xôi chín không đều, hương thơm của xôi mất đi.
Bảo Hành
6 tháng
Sản Phẩm Tương Tự
Móc Treo Đồ Gắn Cửa Ra Vào / Cửa Ra Vào / Cửa Ra Vào Phong Cách Vintage Tiện Dụng
61.750₫
Đã bán 28
DECROOM Hộp Đựng Quần Áo,giỏ lưu trữ khung thép vải lanh cotton Khung thép đậm Mật mã dày, không có mùi
60.100₫
Đã bán 1.266
DECROOM Hộp Đựng Quần Áo Khung Thép, Túi Đựng Quần Áo 70L Có Thể Đựng Quần Áo, Đồ Chơi
89.000₫
Đã bán 222
DECROOM Hộp Đựng Quần Áo Hộp Vải Đựng Chăn Màn Khung Thép Lắp Ghép Đa Năng Tiện Lợi Hộp Vải 100L
56.000₫
Đã bán 139
[100L/220L]Giỏ đựng quần áo bằng vải cỡ lớn,Túi vải đựng quần áo 51*61*70cm
48.000₫
Đã bán 22
Túi đựng quần áo khung thép, gabardine chất liệu, mềm mại, bền đẹp,gấp gọn tiện lợi,gấp gọn
109.000₫
Đã bán 13
Giỏ mây có nắp đựng đồ, đựng mỹ phẩm, đựng đồ ăn vặt để bàn, decor chụp ảnh sản phẩm lót vải vintage
67.000₫
Đã bán 108
DECROOM Hộp Vải Đựng Quần Áo, Hộp Đựng Quần Áo Khung Thép, Hộp Vải Đựng Quần Áo Không Chia Ngăn 26L
59.000₫
Đã bán 139